Ղրիմում խնձորն աճեցնում են տեղի գիտնականների կողմից մշակված հատուկ տեխնոլոգիայի միջոցով։ Նրա շնորհիվ հնարավոր է ավելի մեծ բերք ստանալ։ Եկատերինբուրգում մեկնարկել է սկանդինավյան ոճով կահույքի արտադրությունը, որը մեծ պահանջարկ ունի՝ ռուսական շուկայից արեւմտյան ընկերությունների դուրս գալու պատճառով։ Իսկ Ուլյանովսկի մարզում հրուշակեղեն է բացվել, որը շուտով կմատակարարի սեփական տորթեր, թխվածքաբլիթներ և խմորեղեն։
Այս ջերմոցներում կլոր տարին աճեցնում են վարունգ և լոլիկ։ Սերմերից մինչև սարքավորումներ՝ ամեն ինչ հայրենական արտադրության է: Ներմուծման կախվածություն չկա: Արտադրողը Սեւաստոպոլում բանջարեղենի հիմնական մատակարարն է։ Վարունգի և լոլիկի պահանջարկն աճում է. Նախատեսվում է գրեթե կրկնապատկել ջերմոցների տարածքը ներկայիս երեք հեկտարից։
«Մենք չունենք քիմիական բուժում և այլ բաներ։ Մենք օգտագործում ենք բնության մեջ գոյություն ունեցող էնտոմոֆագներ և դրանց քանակի օգնությամբ կարգավորում ամեն ինչ»,- բացատրում է ջերմոցային համալիրի տնօրեն Լեոնիդ Վենը։
Թերակղզու հյուսիսում արդեն կանաչում են նորարարական խնձորի այգու առաջին տնկիները։ Տեխնոլոգիա «Ղրիմի բուրգ» - տեղական գիտնականների զարգացում: Մշակման հատուկ մեթոդի շնորհիվ հնարավոր է ավելի մեծ բերք հավաքել։ Այս տարի դաշտերում 100 հա խնձորենի է տնկվել։ Աշնանը յուրաքանչյուրից ակնկալում են հավաքել 15 տոննա պտուղ։ Իսկ հաջորդ տարի այստեղ տանձ ցանվելու է։
«Տանձի այգիներ հիմնելիս կենտրոնանալու ենք մեր տեղական սորտերի վրա։ Սա կլինի «Ղրիմի համը»: Հիվանդությունների նկատմամբ շատ դիմացկուն սորտեր»,- ասում է գյուղացիական ֆերմայի տնօրեն Լյուման Ջեմիլևը։
Եկատերինբուրգում տեղի գործարանը սկսել է սկանդինավյան ոճի կահույքի արտադրությունը։ Այն բանից հետո, երբ IKEA-ն դադարեցրեց աշխատանքը ռուսական շուկայում, Ural դարակների պահանջարկը զգալիորեն աճել է: Գործարանում օրական արտադրվում է ավելի քան 1,500 ապրանք։ Պատժամիջոցները, վստահեցնում են արտադրողի ղեկավարությունը, չեն ազդել դրանց վրա։ Գրեթե բոլոր նյութերն ու բաղադրիչները ռուսերեն են։ Կահույքի պտուտակներ դեռ պատվիրվում են Ասիայում: Պլաստիկ պարագաներն արտադրվում են Ուրալի ամենամեծ համալսարանի հիման վրա։ Այժմ գործարանն աշխատում է նոր մոդելների մշակման վրա՝ պատրաստում է դարակների և հեռուստացույցի պահարանների էսքիզներ։
Ուլյանովսկի շրջանից մի ձեռներեց իր հոբբին վերածել է եկամտաբեր բիզնեսի։ Ելենա Մուխամեցյանովան հրուշակագործությամբ սկսել է հետաքրքրվել հինգ տարի առաջ, երբ ընկերուհին իր առաջին պատվերն արեց։ Հետո գնորդներն ավելի շատ եղան։ Իսկ տան խոհանոցում արտադրությունը դադարել է տեղավորվել: 250 հազար ռուբլու սոցիալական պայմանագրի շնորհիվ Ելենան սարքավորումներ է ձեռք բերել։ Իսկ այժմ արտադրում է տորթեր, խմորեղեն, թխվածքաբլիթներ, քաղցրավենիք և խմորեղեն: Նախատեսվում է համագործակցություն սկսել սրճարանների և ռեստորանների հետ։ Եվ ավելացրեք անձնակազմը:
Պատժամիջոցների պայմաններում բիզնեսներին աջակցելու համար կառավարությունը գործարկել է աջակցության միջոցառումների նավիգատոր, որն աշխատում է հարցաթերթիկի տեսքով: Բիզնեսի ներկայացուցիչների համար հասանելի է տեղեկատվություն տարբեր ոլորտներում արտոնյալ վարկերի և դրամաշնորհների վերաբերյալ: Նաև ձեռնարկատերերը կարող են տեղեկանալ երկրում բիզնես ստուգումների մորատորիումի և ապահովագրավճարների վճարման հետաձգման մասին։