«Ես շատ ժամեր եմ անցկացրել համակարգչի առջև, հիմա նորից կապվել եմ բնության հետ»
Տարիներ ու տարիներ առաջ կովեր էին շրջում կիբբուց Նիր Էլյահուի մոտ, որը կանգնեցրել էին Իլիլ Հերցի տատիկն ու պապիկը, բայց նրանց համար այլևս տեղ չկա: Այս տարվա սկզբին և երկու շաբաթվա ընթացքում կանգնեցվեց 500 մ 2 ամբողջական ջերմոց: Այս TAPKIT- ի շրջանակներում նախկին գրաֆիկական դիզայները ներկայումս աճեցնում է Բոք Չոյը: «Մինչ ես շատ ժամեր էի անցկացնում համակարգչի առջև: Հիմա նորից կապվել եմ բնության հետ »:
Նիր Էլյաու Կիբուց
Իսրայելում ՝ Շարոնի շրջանում գտնվող կիբբուց Նիր Էլյահուում, շատ մաքուր և նոր տեսք ունեցող ջերմոցում աճում են bok choi բույսերի շարքերն ու շարքերը:
Theերմոցը TAPKIT- ն է, 500 մ 2 հիդրոպոնիկ միավոր է, որը կարող է տարեկան արտադրել 6-12 տոննա տերլազարդ բանջարեղեն և թարմ խոտաբույսեր: Այս նոր նախագիծը Իլիլ Հերցը սկսեց ամուսնու հետ միասին: Նա աշխատում է ջերմոցում և կատարում է ամենօրյա աշխատանք:
«Ես արթնանում եմ վաղ առավոտյան, գնում եմ ջերմոց և ստուգում ջուրը, համոզվում եմ, որ ամեն ինչ լավ է աշխատում, և որ բոլոր բույսերը լավ են գործում: Ես խոսում եմ իմ բույսերի հետ այնպես, կարծես դրանք իմ նորածիններն են », - ծիծաղում է նա: «Դա նման է շատ ավելի շատ երեխաների»: Եվ չնայած արգելափակման պատճառով իր երեք մարդկային երեխաները մարտից ի վեր տանը էին, Իլիլը շատ ուրախ է, որ սկսել է այս նոր ձեռնարկը: Երեխաները ոչ միայն մեծ օգնություն են ցուցաբերում, այլ նրա աճը դեպի աճող դառնալը նույնպես կարիերայի շատ անհրաժեշտ փոփոխությունն էր:
«Ես աշխատել եմ որպես գրաֆիկական դիզայներ: Իմ համակարգչի առջև շատ ժամեր անցկացնելը մի բան էր, որը ես ուզում էի փոխել: Հիմա ես կարող եմ տեղաշարժվել և ամբողջ օրը տեղում չեմ նստել: Դա առաջին մեկնարկն է, բայց, կարծում եմ, լավ է: Ես շատ եմ վայելում աշխատանքը »:
Կիբբուց
Չնայած այգեգործության արդյունաբերությունը բավականին նոր էր Իլիլի համար, նա արդեն որոշակի փորձ ունի գյուղատնտեսության ոլորտում: TAPKIT- ն իրագործվել է Կիբուցում, որը կանգնեցվել է նրա տատիկ-պապիկի կողմից: «Մայրս, հայրս և ընտանիքս այնտեղ էին ապրում և շրջապատված էին դաշտերով ՝ նարինջներով և ավոկադոներով: Մենք ապրում էինք բնության մեջ: Հենց այդտեղից էլ սկսվեց իմ կապը բնության հետ: Բայց այն կորավ, երբ ես համալսարանում էի սովորում, և ես ուզում էի վերադառնալ դրան »:
Երբ նա իմացավ TAPKIT- ի մասին, նա սկզբում թերահավատորեն էր մոտենում: «Ինձ հետաքրքիր էր, ինչպե՞ս կարող եմ միայն այսպիսի նախագիծ անել: Դե, իրականում դա բավականին պարզ է », - ասում է նա այժմ: «Եվ կա մեծ աջակցություն, ներառյալ աճող հավելվածը: TAPKIT թիմը ձեզ ուղղորդում է և ասում է, թե ինչ պետք է անեք: Նրանք ձեզ կախված չեն թողնում, նրանք իսկապես օգնում են »:
Այս աջակցությունն արդեն սկսվել է, երբ ջերմոցը եկել է: TAPKIT հավաքածուի միջոցով ներառված է ամեն ինչ ՝ շինարարությունը, փայլաթիթեղը, ջրային համակարգը: Ընդհանուր առմամբ 12 օր տևեց շինարարությունը: «Կարող եք ինքներդ այն հավաքել, բայց մենք նախընտրեցինք, որ այն հավաքվի TAPKIT- ի թիմի կողմից: Կիբուցում, որտեղ մենք այն կառուցում ենք, բոլորը զարմացան, որ այն շատ արագ կառուցվեց: TAPKIT- ի մարդիկ եկան, և 2 շաբաթվա ընթացքում մենք ջերմոց ունեցանք: 3 շաբաթվա ընթացքում բույսեր էին աճում: Դա բոլորին զարմացրեց »:
Հեշտ է բերք աճեցնել
Theերմոցում Իլիլն ու նրա ամուսինը հիդրոպոնիկ տերլազարդ կանաչիներ են աճեցնում: Քանի որ դա հիդրոպոնիկ արդյունաբերության մեջ նրանց առաջին փորձն է, նրանք որոշեցին ընտրել «հեշտ աճեցվող» բերք: «Առաջին բերքը Բոկ Չոյն է: Japaneseապոնական և չինական ռեստորաններ շատ են օգտագործում »:
Բանջարեղենը վաճառվելու է անմիջապես տեղական ռեստորաններ և խանութներ արտադրելու համար, ցանց, որը ներկայումս ստեղծում է Ilil- ը: «Մենք միշտ կարող ենք մեր արտադրանքը վաճառել հիմնական շուկա: Բայց դա այն չէ, ինչ մենք նախընտրում ենք, մենք փնտրում ենք տեղական գնորդներ: Theերմոցից անմիջապես առաջ կա մի ռեստորան, և նրանք համաձայնեցին, որ մենք կարող ենք աճեցնել այն ամենը, ինչ իրենց պետք է: Որոշ մշակաբույսեր, որոնք մենք աճեցնում ենք հատուկ նրանց համար, որպեսզի նրանք ամեն օր թարմ ապրանքներ ունենան: Մեզ համար դա իդեալական իրավիճակ կլիներ. Մի քանի ռեստորաններ և մի քանի հոգի, ովքեր գալիս են և գնում են դա ուղղակիորեն մեզանից: Բավական է », - բացատրում է Իլիլը:
Լրացուցիչ տեղեկությունների համար:Թեշուվայի գյուղատնտեսական նախագծեր
Nof Harim St. 60, Olesh, 42855 Իսրայել
+ 972-9-8940507
+ 972-50-7922579
avner@taprojects.com
www.tapkit-hydroponics.com