Արտադրողների շարքերում ընդհանրապես գոհունակություն է տիրում։
Իրենց արտադրանքի գների առումով անցյալ տարվա լավ տարվա կրկնության դեպքում ելակ արտադրողները հույս ունեն: Թեև ծախսերն աճել են, բայց լավ արտահանումը, ինչպես նաև ներքին շուկայում արտադրանքի առաջընթացը, սպասումներ են ստեղծում առաջիկա ամիսների համար։
Մեծ ակնկալիքներ Աքայայում, լավ կատարված պահանջարկ
Պարոն Վասիլիս Կացիկիսը տասնհինգ տարի է, ինչ մշակում է ելակ, օրգանական մշակության սկզբում, բայց այսօր Ինտեգրված կառավարում է Սագեյկա Աչայայի տարածքում: Նրան է պատկանում Վիրջինիա ապրանքանիշով իր արտադրանքը Աթենքի բանջարեղենի կենտրոնական շուկայում, մինչդեռ նա ունի 7 մթերային խանութ Պատրասի շրջանում։ «Մենք սկսել ենք մոտ 15 տարի առաջ բացառապես օրգանական արտադրանքով, բայց հիմա մենք պատրաստում ենք ելակ Camarossa և Victory, ինտեգրված կառավարում: Պահանջարկը լավ է, շուկայում քիչ է, և ապրանքը, ինչպես անցյալ տարի, լավ է ստացվում և հեռանկարներ ունի։ Օրգանականում բերքատվությունը փոքր է՝ ակրից 2 տոննա կարգի, իսկ պայմանականում՝ հասնում է 5 տոննայի մեկ ակրից։ Անցյալ տարի միջին գինը կիլոգրամի համար 1.5 եվրո էր, քանի որ եկել էինք կիլոգրամը 2.5 եվրո վաճառելու։ Կարծում եմ՝ այս տարի կշարունակվի հատկապես շատ որակյալ ապրանքի համար, այսինքն՝ կոմերցիոն առումով շատ լավ կանցնի։ Դրան նպաստում են նաեւ բազմաթիվ արտահանումներ։ Ներկայումս մենք կտրում ենք Camarossa-ն, բայց նաև Հաղթանակը: Մեր տարածաշրջանում մեծ հետաքրքրություն կա մշակության համար, բայց նորեկի համար, ով ցանկանում է սկսել նորից, պետք է ներդնի 8,000 եվրո գումար մեկ ակրում, քանի որ արտադրության և նյութական ծախսերը շատ բարձրացել են»։
Օրգանական ելակ Laconia 6 եվրոյով հանրաճանաչ շուկայում
Պարոն Ստրատոս Սարանտակոսը, ջերմոցային բանջարեղեն արտադրող Լակոնիայի տարածաշրջանից, ընդհանուր առմամբ 50 ակր մշակությամբ, ծառերի հետ միասին, նա Ագրոտիպոսին ելակի հետ կապված ասաց հետևյալը. ակր ծառերի մշակաբույսերով, այնպես որ մենք արտադրություն ունենք բազմաթիվ տեսակների, բանջարեղենի, մրգերի և այլն, և դրանք ինքներս առևտուր ենք անում: Մեր բոլոր տեսակները կենսաբանական են: Ինչ վերաբերում է Ելակին, ապա մենք սկսել ենք կտրել նախորդ շաբաթվանից, այն Camarossa-ի տեսականի է և ունի օրգանական սերտիֆիկացում։ Ներկայումս արտադրված քանակները շատ չեն, բայց և ընդհանրապես, ինչի պատճառով էլ գները բարձրացել են։ Սպառողները հիմնականում փնտրում են: Մենք վաճառում ենք Սպարտայի ժողովրդին, որն ընդհանրապես ընկել է: Մենք կարողացել ենք և լավ ենք անում, չնայած այն հանգամանքին, որ արտադրության ծախսերը և օգտագործվող նյութերը 20-ից 30% են: Օրգանական ելակը վաճառում ենք կիլոգրամը 6 եվրոյով, իսկ սպառողը նախընտրում է մեզ։ Բերքատվությունը ակրից 2 տոննա է, սակայն կան ավելի մեծ բերք ունեցող տարածքներ։ Ընդհանուր առմամբ, մեր արտադրությունը կրճատվում է։ Ելակը երրորդ տարին է, ինչ տալիս ենք և լավ որակով ենք անում։ Այլ խնդիրներ, մենք չունենք։ Մենք տնկել ենք հոկտեմբերի 15-ին և առաջիկա մի քանի ամիսների ընթացքում կունենանք արտադրանք: Բարեբախտաբար, պահանջարկ կա»։
Բիկաս Ալեքսանդրոս
Աղբյուր. https://www.agrotypos.gr