Պաշտպանված մշակաբույսերը այգեգործական մշակաբույսերի արտադրությունն է կառույցների տակ կամ ներսում:
Դա ավելին է, քան պարզապես ջերմոցներ, ըստ Փոլ Գոթիերի, ով պաշտպանված մշակաբույսերի պրոֆեսոր է Քվինսլենդի գյուղատնտեսության և պարենային նորարարությունների դաշինքի հետ:
Նա ասում է, որ կան երեք տարբեր տեսակի պաշտպանիչ մշակաբույսեր:
«Դա կարող է լինել բարձր թունել, որը պաշտպանում է բերքը եղանակից, այն կարող է լինել ջերմոցի ներսում կամ կարող է լինել այնպիսի կառույցում, որտեղ այն ամբողջովին փակ է, և բույսերը երբեք չեն տեսնում արևը», - ասաց նա:
Պաշտպանված մշակաբույսերը ֆերմերներին թույլ են տալիս վերահսկել իրենց աճեցրած բույսերի միջավայրը, ներառյալ ջերմաստիճանը, ջուրը և հողը որոշ համակարգերում, որոնք օգտագործում են հիդրոպոնիկա:
Պրոֆեսոր Գոթիեն ասում է, որ այն կարող է պաշտպանել բույսերը եղանակի բացասական ազդեցությունից:
«Ամեն ինչ դնելով ներսում և վերահսկելով ձեր ներդրումները, դուք կարող եք սկսել կանխատեսել, թե ինչ արդյունք է լինելու, և ձեր բույսերը պաշտպանված են», - ասաց նա:
«Փոթորկի դեպքում, քանի դեռ ձեր շենքը կարող է դիմակայել փոթորկին, ձեր բոլոր բույսերը անվտանգ կլինեն, և դուք կարող եք շարունակել սնունդ արտադրել»: