Քիմիական թունաքիմիկատների օգտագործմամբ բույսերի հիվանդությունների և վնասատուների կառավարումը լուրջ մտահոգություններ է առաջացնում սննդի անվտանգության, շրջակա միջավայրի որակի և թունաքիմիկատների դիմադրության վերաբերյալ: Այս մտահոգությունները թելադրում են բույսերի հիվանդությունների և վնասատուների կառավարման այլընտրանքային մեթոդների անհրաժեշտությունը: Մասնավորապես, բույսերի սնուցիչները կարող են ազդել հիվանդությունների նկատմամբ հանդուրժողականության կամ վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ բույսերի դիմադրության վրա:
Սա ակնհայտ է աճող ճնշման աճող ճնշումից՝ աճեցնելով առողջ ծաղիկներ, մրգեր և բանջարեղեն՝ ավելի ու ավելի քիչ քիմիական թունաքիմիկատներով: Արտահանման շուկաները սովորաբար ստուգում են թունաքիմիկատների մնացորդներ արտադրանքում և MRL-ի բարձր մակարդակները կարող են սահմանափակել շուկայի հասանելիությունը: Նորի հետ Այգեգործական ստանդարտներ Քենիայում նկատվում է. տեղական շուկաների կողմից ավելի մեծ ճնշում կա նաև թունաքիմիկատների օգտագործման և մնացորդների վրա:
Հանքային սնուցում և բույսերի հիվանդություն
Մինչ Առաջին համաշխարհային պատերազմը վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքարը ձեռք էր բերվում պատշաճ մշակաբույսերի, ցանքաշրջանառության և ծծմբի և պղնձի համակցությամբ: Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ մեծ հետազոտություններ են կատարվել քիմիական պատերազմի համար նախատեսված քիմիական նյութերի վերաբերյալ։ Այս հետազոտության արդյունքը քիմիական նյութերի արտադրությունն էր, որոնք արդյունավետ էին մշակաբույսերի վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքարի համար:
Տեղի ունեցավ գյուղատնտեսական խոշոր հեղափոխություն. Վնասատուներն ու հիվանդությունները վերահսկվում էին, և սննդամթերքի արտադրությունն ավելի ապահով դարձավ, իսկ բերքատվությունն ավելացավ: Միայն տարիներ անց մենք տեղեկացանք մարդու առողջության վրա այս քիմիական նյութերի կողմնակի ազդեցությունների մասին: Ոչ բոլոր քիմիական նյութերն են վնասակար, և առանց վնասատուների և հիվանդությունների պատշաճ վերահսկման մենք չենք կարողանա կերակրել աշխարհը: Այնուամենայնիվ, կարևոր է պատասխանատու կերպով աճել և հնարավորինս նվազեցնել թունաքիմիկատների օգտագործումը:
Նախքան Առաջին համաշխարհային պատերազմը մեծ հետազոտություններ են կատարվել բույսերի սնուցիչների դերի վերաբերյալ բույսերի հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարում, և այս աշխատանքը այժմ կրկին այցելվում և ընդլայնվում է:
Բույսերի հիվանդությունների և վնասատուների կառավարում կայուն գյուղատնտեսության մեջ
Հողի կառուցվածք և դրենաժ
Շատ հիվանդություններ սկսվում են արմատավորման հետ կապված խնդիրների, հողի կառուցվածքի, թթվածնի բացակայության, դրենաժի բացակայության և ջրի հատումների պատճառով: Խորը, լավ drained հողը լավ փխրուն գոյացությամբ ձեր առաջին պաշտպանական գիծն է բույսերի հիվանդություններից: Այնուհետև խոնավության մակարդակը և ջերմաստիճանը կարևոր դեր են խաղում պաթոգենների «ակտիվացման» գործում: Ընդհանրապես ավելի բարձր խոնավության մակարդակը և ջերմաստիճանը խրախուսում են հիվանդությունները և նվազեցնում միջատների կյանքի ցիկլերի ձվի մինչև ձվի ժամանակը: Ցավոք սրտի, Արևելյան Աֆրիկայում մենք չունենք ցուրտ ձմեռների շքեղությունը, որը կարող է ոչնչացնել բազմաթիվ հիվանդություններ և միջատներ:
Հողի pH
Հաջորդը, հողի pH-ը մեծապես կապված է հիվանդության առաջընթացի արագության հետ: Թթվային հողերը հակված են ճնշելու մի շարք հիվանդություններ, սակայն դրանք նաև ճնշում են սննդանյութերի առկայությունը և բերքատվությունը, ուստի մոտեցեք խնամքով: Հողը, ջուրը և կաթիլային pH-ը որոշում են բույսերի համար սննդանյութերի հասանելիությունը և կարող են առաջացնել ավելցուկներ և թերություններ, որոնք կարող են խթանել միջատների և հիվանդությունների աճը: Ավելի լավ է pH-ը պահպանել օպտիմալ մակարդակում, որպեսզի բույսերի պահանջները առողջ հիվանդությունների դիմացկուն բերք աճեն:
Բույսերի սնուցում
Բույսերի ճիշտ սնունդը ձեր պաշտպանության հաջորդ գիծն է: Ցանկացած սննդանյութ, որը պակաս է կամ ավելցուկ է, կբարձրացնի բույսերի զգայունությունը հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ: Բույսերի վնասատուների և հիվանդությունների վրա ազդող սննդանյութերն են՝ ազոտի ձևը, կալիումը, կալցիումը, ծծումբը, քլորը, նիկելը, մանգանը և սիլիցիումը:
կալցիում հիվանդությունը վերահսկող առաջնային սննդանյութ է: Հողի մեջ կալցիումի քանակը շատ բան է որոշում: 1) pH, 2) կառուցվածքը 3) օդափոխությունը. Ստուգեք կալցիումի մակարդակը և համոզվեք, որ ունեք առնվազն բավարար և լավագույն շքեղության մակարդակ:
Բույսի կալցիումն օգտագործվում է պատրաստելու համար Կալցիումի պեկտատ – սա որոշում է, թե որքան ամուր են բջջային պատերը և որքանով են դրանք դիմացկուն միջատների և հիվանդությունների հարձակմանը: Բազմաթիվ մշակաբույսերի շատ հիվանդություններ կարելի է կանխարգելել՝ բավարար քանակությամբ կալցիում ունենալով բույսերի հյուսվածքում: Հողի մեջ կալցիումի ցածր պարունակությունը հանգեցնում է խտացված ջրով հողի, սննդանյութերի կլանման վատ արդյունավետությամբ և թույլ սթրեսային բույսերով:
Հայտնի է, որ կալցիումը ճնշում է ակումբի արմատը կաղամբում, fusarium ուզում լոլիկի մեջ, erwinia soft rot կարտոֆիլում և botrytis blight շատ մրգերի և բանջարեղենի մեջ: Բավարար կալցիումը կարևոր է արտադրանքի լավ պահպանման ժամկետի համար: Կալցիումն ընդունվում է ներթափանցման հոսքի միջոցով և կարող է սահմանվել զով, ամպամած կամ խոնավ եղանակային պայմաններում:
Կալիում մեծ դեր է խաղում միջատների և հիվանդությունների դեմ պայքարում: Կալիումի պակաս ունեցող բույսերը շատ զգայուն են ինչպես հիվանդությունների, այնպես էլ եղանակի նկատմամբ: Շատ ոլորտներում մեզ բախտ է վիճակվել, որ հողերում բավականաչափ կամ ավելորդ կալիում կա: Այնուամենայնիվ, այն կարող է հեշտությամբ ամրագրվել որոշակի հողերի մեջ, օրինակ՝ իլիտներ և կավեր: Ի տարբերություն բույսերի սննդանյութերի մեծ մասի՝ կալիումը չի դառնում բույսի որևէ բաղադրիչի մաս և մնում է բույսի հյութում: Այն շատ շարժուն է բույսերի մեջ և արագ տեղափոխվում է մեծից երիտասարդ տերևներ, և թերությունը հայտնաբերելու համար անհրաժեշտ է տերևների վերլուծություն կատարել երկուսի վրա և համեմատել:
Կալիումի ավելցուկը կարող է նաև ճնշել կամ խրախուսել հիվանդությունները՝ կախված բույսի ընդհանուր սննդարար կարգավիճակից: Ընդհանուր առմամբ, կալիումը կճնշի հիվանդությունների մեծ մասը, բայց կարող է խթանել Էրվինիայի փտումը, ցնցող բորբոս և նեմատոդներ: Ազոտ-կալիում (N:K) հարաբերակցությունը կարևոր է նաև որոշ հիվանդությունների և միջատների համար: N:K բարձր հարաբերակցությունը կարող է խրախուսել հիվանդությունները: Բարձր K:N հարաբերակցությունը հակված է նվազեցնել հիվանդության ծանրությունը և համապատասխան ֆոսֆորի հետ համատեղ կարող է նվազեցնել վերարտադրությունը աֆիդներում:
Աղոտի ավելորդությունները հակված են արտադրում են թույլ, արագ աճող բույսեր, որոնք շատ ենթակա են միջատների և հիվանդությունների վնասմանը. Հիվանդությունների ճնշող մեծամասնությունը առաջանում է ավելցուկային ազոտի պատճառով, բարձր ազոտը խթանում է բոտրիտը բույսերում, որոնք սովորաբար դրան դիմացկուն են: Այն ձևը, որով ազոտը մատակարարվում է բույսերին, կարող է նաև մեծ ազդեցություն ունենալ հիվանդությունների դիմադրության վրա: Բույսերի կողմից ազոտը կարող է ներծծվել որպես նվազեցված NH4 կամ օքսիդացված NO3 ձև: NH4-ը նվազեցնում է pH-ը, մինչդեռ NO3-ը մեծացնում է pH-ը: Հիվանդությունները տարբեր կերպ են արձագանքում N- ձևին: Նիտրատը ճնշում է Fusarium wilts-ը և Rhizoctonia-ի արմատների փտումը, մինչդեռ ամոնիումը ճնշում է հողային այլ հիվանդությունների մեծ մասը:
Քլոր ընդհանուր առմամբ չի համարվում բույսերի սննդանյութ և կարող է թունավոր լինել շատ բույսերի համար: Այնուամենայնիվ, հետազոտությունը պարզել է, որ քլորիդակայուն բույսերում քլորը կարող է ճնշել բույսերի հիվանդությունները, օրինակ՝ ծնեբեկի մեջ fusarium crown rot, ճակնդեղի Rhizoctonia թագի փտումը, նեխուրի մեջ Fusarium Yellows, իսկ եգիպտացորենում՝ ցողունի և ցողունի փտում: Շատ դեպքերում քլորիդի ավելացումը հանգեցրել է տերևի հյուսվածքում մանգանի ավելացմանը:
Մանագանեզ. Բույսերի փորձարկումները և հետազոտությունները ցույց են տվել լավ հարաբերակցություն մանգանի կոնցենտրացիայի միջև առողջ բույսերի և հիվանդ բույսերի հյուսվածքներում: Սնկային և մեծ չափով բակտերիալ հիվանդությունները նվազում են մանգանի համարժեք կլանման առկայության դեպքում, մինչդեռ վիրուսային հիվանդությունները կարող են ուժեղանալ բույսերի կլանման ուժեղացմամբ:
Մանգանը սովորաբար առատ է հողում, սահմանափակող գործոնը կլանման արդյունավետությունն է: Մանգանի կլանումը բարելավող պրակտիկաները նվազեցնում են հիվանդությունները: Ցանքածածկ, օպտիմալ pH, օրգանական նյութեր, հողի ջերմաստիճան և մանրէների ակտիվություն հողում: Գլիֆոսատը կարող է նվազեցնել մանգանի կլանումը և խրախուսել վերցնել բոլորը: Կարտոֆիլի քոսը մեղմվում է հողի pH-ի իջեցման, մանգանի ոռոգման կամ սաղարթային կերակրման միջոցով: Որոշ ֆունգիցիդներ, օրինակ Մանկոզեբ շատ ավելի արդյունավետ են մանգանի տեսքով:
Նիկել պահանջվում է շատ փոքր քանակությամբ և ընդհանուր առմամբ բավարար է այգեգործական հողերի մեծ մասում: Այն համարվում է ծայրահեղ միկրոէլեմենտ, և դրան մեծ ուշադրություն չի դարձվել։ Ենթադրվում է, որ նիկելը կարևոր է բույսերի հյուսվածքներում ազոտի շրջանառության և բույսերի իմունային պատասխան առաջացնելու համար՝ օգնելով ֆիտոալեքսինի արտադրությանը: Նիկելի աղերը արդյունավետ ֆունգիցիդային սփրեյներ են ժանգի դեմ: Նիկելի կլանումը կարող է կրճատվել սառը չոր հողերում և ավելցուկային ցինկի, պղնձի, մանգանի, երկաթի, կոբալտի, մագնեզիումի և կալցիումի առկայության դեպքում: Ավելի շատ աշխատանք պետք է կատարվի նիկելի վրա:
Ծծումբ Շատ կարևոր է հիվանդությունների դեմ պայքարում. այն պահանջվում է սնկերի նկատմամբ բույսերի բնական դիմադրողականություն առաջացնել բնական նյութափոխանակության գործընթացների ակտիվացման միջոցով: Սա այժմ կոչվում է SIR – ծծմբի առաջացած դիմադրություն: Ծծումբը նաև տեղական թունավոր ազդեցություն ունի սնկերի և տիզերի վրա, հետևաբար որոշ ջերմոցներում օգտագործվում են ծծմբի այրիչներ:
Սիլիցիում հողի մեջ երկրորդ հանքանյութն է։ Բույսերում սիլիցիումի բավարար մակարդակը առողջ դիմադրություն է հաղորդում հիվանդությունների մեծամասնությանը, և կիրառվող սիլիցիումի աղբյուրը և արագությունը կարող են ուժեղ ազդել բազմաթիվ բույսերի տեսակների բազմաթիվ սնկային հիվանդությունների վերահսկման վրա: Արդյունավետ / մատչելի / և գործնական լուծումներ են պահանջվում սիլիցիումի կիրառման համար այն մշակաբույսերի վրա, որոնք կարող են այն կուտակել, քանի որ ընդունված է, որ վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքարում սիլիցիումի օգտագործումը գյուղատնտեսության շատ ոլորտներում ֆունգիցիդների օգտագործումը նվազեցնելու կենսունակ մեթոդ կլինի: Այս մասին պետք է ավելի շատ հետազոտություններ կատարվեն:
Սիլիցիումը տարբեր ձևերով ապացուցվել է, որ միջատների դեմ պայքարի արդյունավետ մեթոդ է: Ցողունների և տերևների մեջ կուտակված սիլիցիումի բարձր մակարդակը կարող է խանգարել ծամող միջատներին, սիլիցիումը կարող է լուծարել քիտինը՝ միջատների մոտ ջրազրկում առաջացնելով, իսկ սիլիցիումը կարող է արգելափակել միջատների պարույրները՝ կանխելով թթվածնի մուտքը նրանց օրգանիզմ:
ԷԿ (աղիության) բարձր մակարդակ կամ Նատրիում (սոդիկությունը) կարող է մեծապես ազդել բույսերի սննդանյութերի կլանման վրա և բույսերի առողջ աճը և խրախուսում հիվանդությունները, նեմատոդներն ու միջատները:
Ինչպես տեսնում եք, բույսերի սնուցումը մեծ դեր է խաղում միջատների և հիվանդությունների նկատմամբ բույսերի հանդուրժողականության որոշման գործում, և շատ բան կարելի է անել բույսերի սնուցման օպտիմալացման միջոցով՝ թունաքիմիկատների օգտագործումը նվազեցնելու համար: Այս մասին լրացուցիչ տեղեկությունների և ձեր բույսերի սննդանյութերի կարգավիճակը ստուգելու համար խնդրում ենք կապվել մեզ հետ support@cropnuts.com: