Էներգիայի բարձր ծախսերն են պատճառը, որ շատ ջերմոցագործներ այս ձմռանը բաց բերք չեն տնկում։ Մասնավորապես, լոլիկի արտադրողները հրաժարվում են այս աշխատանքից կամ անցնում են ավելի քիչ էներգատար մշակաբույսի: Ավագ խորհրդական Յուոպ Վերհովեն վան Դելֆին խոսում է 800 հեկտարից 100 հեկտարի կրճատման մասին։
Վերհովենը նշում է, որ առաջիկա ժամանակահատվածում լոլիկի մակերևույթի կտրուկ կրճատման պատճառով սուպերմարկետների դարակներում ավելի քիչ հոլանդական լոլիկ կլինի։ «Երկար տարիներ աշնանային լոլիկի ցանքատարածությունը ցածր մակարդակի վրա է եղել։ Սակայն նախորդ տարիներին այս դեֆիցիտը կարելի էր լրացնել բաց դաշտում աճեցված լոլիկով։ Այս տարի այդպես չէ»։
Չնայած աշնանային լոլիկի մշակվող տարածքը դեռ փոքր է, այս ձմռանը տնկվել են աշնանային լոլիկի ավելի շատ տեսակներ: Վերհովենը 150-2022 թվականների ձմռանը ակնկալում է 2023 հեկտար աշնանային լոլիկ։ Աշնանային լոլիկի ընտրությունը տարօրինակ չէ. «Դա փող աշխատելու միջոց է, և որպես արտադրող՝ դուք կարող եք նաև աշխատեցնել ձեր աշխատակիցներին»:
* Կարդացեք նաև. Մարոկկոն ցանկանում է արձագանքել լոլիկի բերքի կրճատմանը
99 տոկոսի համար խոսքը խոշոր կլաստերների մասին է։ «Վարունգագործների համար հեշտ է վերամշակել։ Ամեն ինչ կապված է մանր կտրատելու և առանց գնահատման բռնցքամարտի հետ»: Վերհովենը նշում է, որ վարունգ աճեցնողներն անում են նույնը, ինչ անում էին քսան տարի առաջ։ «Սովորաբար այս աճեցողները տարին երեք անգամ վարունգ են տնկում։ Այժմ նրանք նախընտրում են երկու անգամ վարունգ տնկել, իսկ հետո սեպտեմբերին մեկ անգամ աշնանային լոլիկ աճեցնել»։
Լոլիկ արտասահմանից
Լոլիկի աշնանային տարածքների ավելացումը բավարար չէ ամբողջ դեֆիցիտը ծածկելու համար։ Հետևաբար, Վերհովենն ակնկալում է, որ այս տարի Իսպանիան և Մարոկկոն նույնպես ավելի շատ լոլիկ կմատակարարեն Նիդեռլանդներին: «Ալժիրը և Իսրայելը, հավանաբար, նույնպես կմատակարարեն որոշ ապրանքներ, բայց հիմնականում միջերկրածովյան երկրները շարունակում են իրենց լոլիկը մատակարարել Նիդեռլանդներին»:
Ավելին, Վերհովենը չի ակնկալում, որ լոլիկի շուկան ընդմիշտ կփոխվի։ «Երբ էներգիայի գները մի փոքր կարգավորվեն, լույսերը կվերադառնան։ Այն եղել և մնում է եկամտաբեր մշակույթ և լավ տեղավորվում է ամբողջ տարվա աշխատուժի մեջ»: