#Հացահատիկիմշակում #դիվերսիֆիկացում #Դոնտարածաշրջան #ՋերմոցայինԲանջարեղեն #ԿենդանիԿեր #Օսլա #Ավելցուկ #ՆերքինՇուկա #Արտահանում #ՈւկրաինականՀացահատիկ #Ներդրումային #Ռոսսելխոզբանկ #Donbiotech #Amilko #DonskayaUsadba #RostGroup #RostGroup
Դոնի տարածաշրջանի ամենամեծ ջերմոցային համալիրի՝ «Դոնսկայա Ուսադբա»-ի սեփականատերերը Ռոստովում գրանցել են հացահատիկի վերամշակման ընկերություն, որը ներքին շուկայում աճող ավելցուկ է ապրում: Երկրի ջերմոցային բանջարեղենի խոշորագույն արտադրողներից մեկի՝ «Ռոստ գրուպ»-ի սեփականատերեր Սերգեյ Ռուկինը և Դմիտրի Լաշինը Դոնի Ռոստովում գրանցել են հացահատիկի վերամշակման ընկերություն։ «Վեդոմոստի»-ի փոխանցմամբ՝ ընկերությունը հաստատել է, որ նախատեսում է դիվերսիֆիկացնել իրենց բիզնեսը։ Դոնի մայրաքաղաքում նոր գրանցված ընկերությունը կոչվում է «Ամիրոստ» և արտադրելու է օսլա և օսլա պարունակող մթերքներ, անասնակեր, հացահատիկի պահեստավորում և մեծածախ առևտուր։ Պարոն Ռուկինին է պատկանում նոր ընկերության 78%-ը, իսկ Լաշինը` 22%-ը։ Նախագիծը վաղ փուլերում է։
Ներկայում ներքին շուկայում հացահատիկի ավելցուկ է նկատվում՝ արտահանման հետ կապված խնդիրների և ուկրաինական հացահատիկի ներհոսքի պատճառով։ Ուստի արդիական է դառնում հացահատիկի վերամշակումը։ Օրինակ, Ռոստովի մարզի Միլլերովոյի «Ամիլկո» ՍՊԸ-ն գրեթե ամբողջությամբ փոխարինել է ներկրված գլյուկոզայի օշարակին, որն օգտագործվում է հրուշակեղենի արտադրության մեջ։ Մարտին Ռոսսելխոզբանկը վաճառքի է հանել Վոլգոդոնսկի հացահատիկի խորքային վերամշակման «Դոնբիոտեխ» գործարանը։ Ծրագրի պատրաստվածության աստիճանը շատ բարձր է՝ ավելի քան 80%: Ներդրումների գումարը գնահատվում է 17 մլրդ ռուբլի։ Գործարանի վաճառքի դեպքում նախագիծը նախատեսվում է ավարտել 2023-2024 թվականներին և սկսել աշխատել 2025 թվականին: Գործարանում արտադրվող արտադրանքն անհրաժեշտ է ոչ միայն արտահանման համար, ինչպես ի սկզբանե նախատեսված էր, այլ նաև ներքին սպառման և կերերի համար: արտադրությունը։