Capsicum-ը, որը սովորաբար հայտնի է որպես պղպեղ, հայտնի բանջարեղենային մշակաբույս է, որը մշակվում է իր պտուղների համար: Այն լայնորեն սպառվում է և կարող է օգտագործվել տարբեր խոհարարական կիրառություններում՝ դարձնելով այն եկամտաբեր բերք ֆերմերների համար: Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք որոշ խորհուրդներ Capsicum-ի արտադրությունը խթանելու համար:
ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության (FAO) տվյալներով՝ կծու պղպեղն աշխարհում ամենալայն մշակվող մշակաբույսերից մեկն է, որն արտադրվում է տարեկան ավելի քան 25 միլիոն տոննա: Բերքը A, C և E վիտամինների լավ աղբյուր է, ինչպես նաև հակաօքսիդանտներ, որոնք օգտակար են մարդու առողջության համար: Պղպեղը նաև եկամտի լավ աղբյուր է ֆերմերների համար, քանի որ այն մեծ պահանջարկ ունի ինչպես տեղական, այնպես էլ միջազգային շուկայում:
Capsicum-ի բարձր բերքատվություն ստանալու համար ֆերմերները պետք է հաշվի առնեն հետևյալ խորհուրդները.
- Հողի պատրաստում. Capsicum-ը լավ է աճում լավ ցամաքեցված, բերրի հողում, որի pH-ը 6.0-ից 6.5 է: Տնկելուց առաջ հողը պետք է փորձարկվի և սննդանյութերի թերությունները շտկվեն պարարտանյութերի և օրգանական նյութերի կիրառմամբ:
- Ցանքաշրջանառություն. չի կարելի միևնույն դաշտում անընդմեջ տարիներ աճեցնել պղպեղը, քանի որ դա կարող է հանգեցնել հողի միջոցով փոխանցվող հիվանդությունների և վնասատուների: Ցանքաշրջանառությունը ոչ սոլանատային մշակաբույսերի հետ, ինչպիսիք են հատիկաընդեղենը, հացահատիկային և բրասիկան, կարող է օգնել կոտրել հիվանդությունների ցիկլերը և բարելավել հողի բերրիությունը:
- Վնասատուների և հիվանդությունների կառավարում. Capsicum-ը ենթակա է մի շարք վնասատուների և հիվանդությունների, ներառյալ aphids, Thrips և փոշի բորբոս: Ֆերմերները պետք է ընդունեն վնասատուների դեմ պայքարի ինտեգրված ռազմավարություններ, որոնք ներառում են դիմացկուն սորտերի օգտագործումը, մշակութային պրակտիկաները, ինչպիսիք են ցանքաշրջանառությունը և սանիտարական մաքրումը, և անհրաժեշտության դեպքում քիմիական հսկողությունը:
- Ոռոգում և պարարտացում. կծու պղպեղը պահանջում է մշտական խոնավություն և բավարար սննդանյութեր՝ օպտիմալ աճի և բերքատվության համար: Ֆերմերները պետք է ապահովեն համապատասխան ոռոգում և պարարտացում՝ օգտագործելով ազոտ, ֆոսֆոր և կալիում պարունակող հավասարակշռված պարարտանյութ:
Եզրափակելով, Capsicum-ը (պղպեղը) բարձր արժեքավոր բանջարաբոստանային մշակաբույս է, որը կարող է շահութաբեր լինել ֆերմերների համար, եթե ճիշտ կառավարվի: Հողի նախապատրաստումը, ցանքաշրջանառությունը, վնասատուների և հիվանդությունների կառավարումը և համապատասխան ոռոգումն ու պարարտացումը կարևոր են Capsicum-ի արտադրության խթանման համար: Հետևելով այս խորհուրդներին՝ ֆերմերները կարող են բարձրացնել իրենց բերքատվությունը, շահութաբերությունը և նպաստել տեղական և միջազգային շուկաներում այս մշակաբույսի աճող պահանջարկի բավարարմանը:
#Կապսիկում #պղպեղ #Բանջարեղեն #Գյուղատնտեսություն #Հողագործություն #Բուսաբուծություն #Ինտեգրված Վնասատուների կառավարում #Հողի բերրիություն #Ոռոգում #Բեղմնավորում