Մարդկությունը գիտեր գյուղատնտեսությունը մարդու ներկայությամբ երկրի երեսին, սակայն հազարավոր տարիներ շարունակ գերակշռում էր այն համոզմունքը, որ հողը՝ լինի կավ, թե ավազ, բացի ջրից, օդից և լույսից, գյուղատնտեսության համար ամենակարևոր բաղադրիչներն են։ գործունեությունը, իսկ գյուղատնտեսությունն առանց դրա հնարավոր չէ, քանի դեռ փորձագետները չեն եկել եզրակացության. Առանց հողի մշակության նոր մեթոդ, որը կոչվում է «հիդրոպոնիկ», կախված է ջրում մշակումից՝ միաժամանակ ապահովելով բույսերի աճի համար անհրաժեշտ մնացած բաղադրիչները, և համաձայն. Դոկտոր Բույսի արմատները և ապահովել նրան անհրաժեշտ հանքանյութերով, աղերով և տարբեր սննդանյութերով:
Թաուֆիքը Al-Watan-ին տված հարցազրույցում ասել է, որ հիդրոպոնիկ մշակության ոլորտում հետազոտողները կարողացել են բացահայտել այն տարրերը, որոնք բույսերին անհրաժեշտ են աճի համար, և նրանք դրանք ավելացրել են ջրի մեջ հատուկ կոնցենտրացիաներով և համամասնություններով, որպեսզի որոշ տեսակներ բույսերը կարող էին սնվել դրանցով, առանց հողի անհրաժեշտության: Ստորև ներկայացնում ենք երկխոսության տեքստը.
Սկզբից ի՞նչ է նշանակում հիդրոպոնիկա կամ գյուղատնտեսություն, որը հայտնի է որպես «հիդրոպոնիկա»:
Հիդրոպոնիկան իր պարզ իմաստով նորություն չէ մեզանից շատերի համար, հատկապես նրանց համար, ովքեր անձնական փորձ են ունեցել տնամերձ տարածքներում առանց հողի աճեցնելու, կատվախոտի սերմերը թաց կտորի մեջ դնելով կամ լոբիները ջրի մեջ ընկղմելով և մի քանի օր թողնելով։ , մինչև բողբոջման գործընթացը սկսվի։ Դա կախված է բույսերի սերմերը կամ սածիլները տնկելուց ջրային լուծույթում, որը պարունակում է բույսին անհրաժեշտ հիմնական սննդանյութերը՝ տատանվում է 12-ից 16 տարր, կամ բույսը պինդ, իներտ նյութի մեջ աճեցնելուց, որպեսզի այն չփոխազդի բույսի սննդանյութի հետ։ լուծում.
Դոկտոր Ահմեդ Թաուֆիկ. Հին եգիպտացիներն առաջինն էին, ովքեր իմացան ջրի մեջ բույսերի տնկման մասին: Պապիրուս բույսը ամենամեծ օրինակն է, և տաճարները փաստում են այդ փորձը:
Այստեղ պետք է ասել, որ հին եգիպտացիներն առաջինն են իմացել ջրային կուլտուրա, և թերևս «պապիրուս» բույսը այս տեսակի մշակության ամենաակնառու օրինակն է, և որոշ տաճարների վրա կան գծագրեր և արձանագրություններ, որոնք վերաբերում են այս տեսակի մշակությանը։ , բայց այն սկսեց գիտականորեն ուշադրություն դարձնել դրան համալսարաններում և հետազոտական կենտրոններում Առաջին համաշխարհային պատերազմի հետևանքով, երբ որոշ ռազմածովային ուժեր սկսեցին ապավինել գյուղատնտեսության այս տեսակի վրա՝ դրա վրա աշխատող անձնակազմի համար սնունդ ապահովելու համար, ապա այդ հետաքրքրությունը մեծացավ լույսի ներքո: Սովի մոտալուտ ճգնաժամի աճող վախի մասին, որից կարող է տառապել մարդկությունը, ինչը պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ երկիրը չի կարող բավարարել մարդկանց արագացող սննդի կարիքները:
Ո՞րն է ջրային կուլտուրաների կարևորությունը կլիմայի փոփոխության հետևանքով աճող սպառնալիքների լույսի ներքո:
Առանց հողի հիդրոպոնիկան շատ գիտնականների կողմից դիտվում է որպես ջրի սակավության և կլիմայի փոփոխության խնդիրների լուծման լավագույն լուծումը, և շատ երկրներ սկսել են ընդլայնել այս տեսակի գյուղատնտեսությունը՝ նպատակ ունենալով ավելի մեծ քանակությամբ սննդամթերք արտադրել սահմանափակ տարածքներում: և քիչ քանակությամբ ջուր օգտագործելով։ Սա հաստատում է այն հնարավորությունը, որ արաբական երկրները, որոնք տառապում են գյուղատնտեսական հողերի պակասից՝ անապատային բնույթի պատճառով, այդ թվում՝ Եգիպտոսը, իհարկե, հենվելով գյուղատնտեսության այս տեսակի վրա, փորձագետների գնահատմամբ՝ բարձր ջերմաստիճանը կհանգեցնի արտադրության նվազմանը։ գյուղատնտեսական մշակաբույսեր, առաջին հերթին՝ ցորեն։ Ակնկալվում է, որ արտադրությունը կնվազի մինչև 15%-ով, այն դեպքում, երբ բնակչության շարունակական աճի հետևանքով սննդամթերքի պահանջարկն ավելանում է, ինչը մեծացող ճնշում է գործադրում բնական ռեսուրսների վրա, որոնք չեն կարող բավարարել այս աճող պահանջարկը։
Մյուս դրական բաների թվում, որոնք ոչ պակաս կարևոր են, քան մարդկանց սննդի ավելի շատ աղբյուրներ ապահովելը, այն է, որ առանց հողի մշակության մեթոդի կիրառման միջոցով բացակայում են քիմիական պարարտանյութերը, որոնց ավելցուկը սովորաբար արտահոսում է բույսի կարիքից։ ավանդական գյուղատնտեսության մեջ հող. Հիդրոպոնիկան պաշտպանում է բույսը վնասատուներից, որոնք կարող են հարձակվել հողից, ինչպես դա տեղի է ունենում ավանդական գյուղատնտեսության դեպքում, որն օգնում է բարձրացնել գյուղատնտեսության արտադրողականությունը մեկ քառակուսի մետրի համար:
Ժամանակակից տեխնոլոգիաների կիրառմամբ մեկ քառակուսի մետրի վրա հնարավոր է տնկել 200 տերեւավոր կուլտուրա՝ հազար, սամիթ։ Ավանդական գյուղատնտեսության մեջ մեկ քառակուսի մետրում աճեցվում է 12 բույս։
Արդյո՞ք առանց հողի մշակումը տնտեսապես իրագործելի է, մանավանդ որ դա սովորաբար արվում է տանիքների վրա կամ համեմատաբար փոքր տարածքներում:
– Հիդրոպոնիկ մշակումը շատ իրագործելի է, և այս առումով կարելի է ասել, որ հողազերծման տեխնոլոգիայի կիրառմամբ հնարավոր է մեկ քառակուսի մետրի վրա տնկել 150-ից 200 բույս տերեւավոր մշակաբույսեր՝ հազար, սամիթ և մաղադանոս, մինչդեռ ավանդական գյուղատնտեսությունում աճեցնում են մոտ 12 բույս մեկ քառակուսի մետրի վրա։ Ինչ վերաբերում է պտղատու մշակաբույսերին, ինչպիսիք են լոլիկը, սմբուկը, ելակը, վարունգը և պղպեղը, ապա կարելի է աճեցնել 16 բույս՝ ավանդական մշակության համար մեկ քառակուսի մետրում ընդամենը 4 բույսի դիմաց, իսկ բույսերի աճի և հասունացման ցիկլը ավելի քիչ է, օրինակ՝ հազարը։ Ավանդական մշակության համար անհրաժեշտ է 70 օր, իսկ հիդրոպոնիկ մշակության դեպքում աճեցման ցիկլը կրճատվում է մինչև 30 օր:
Ո՞րն է Եգիպտոսում հիդրոպոնիկայի կիրառման ընդլայնման հնարավորությունը:
– Հիդրոպոնիկան սկզբում պահանջում է մեծ ներդրումներ՝ սեփական ջերմոցներ հիմնելու համար, սակայն պետք է նշել, որ այս տեսակի գյուղատնտեսության մեջ ներդրումների ակնկալվող եկամտաբերությունը տարեկան 30-40%-ից ոչ պակաս է, բացի այլ եկամուտներ ապահովելուց, պաշտպանել սպառողների առողջությունը այս անվտանգ և չաղտոտող ապրանքներն օգտագործելու միջոցով, հատկապես, որ դրանք լիովին զերծ են քիմիական նյութերից կամ վնասակար գազի կոնցենտրացիաներից:
Հիդրոպոնիկ մշակություն
Հիդրոպոնիկ մշակումը Եգիպտոսում գյուղատնտեսության արտադրողականության բարձրացման լավագույն տարբերակներից մեկն է, քանի որ այն օգնում է խնայել ջուրն ու էներգիան, ինչպես նաև բարձրացնել արտադրողականությունը մեկ միավորի համար։ Այստեղ նշում ենք, որ ջրի խնայողության տոկոսը, համեմատած սովորական գյուղատնտեսության հետ, հասնում է 95%-ի, բացի հիդրոպոնիկ արտադրանքի տնտեսական կարևորությունից, եթե այն արտադրվի մեծ քանակությամբ, այն կարող է արտահանվել արտերկիր։
Աղբյուր. https://www.elwatannews.com